Nové recepty

Nejlepší nové restaurace v Americe za rok 2016

Nejlepší nové restaurace v Americe za rok 2016


Rok 2016 byl pro nové restaurace velmi dobrým rokem

Zcela nový McCrady's otevřený s nabídkou degustačního menu.

Jak se rok 2016 blíží ke konci, je na čase provést inventuru přesně toho, jaký rok má restaurační průmysl za sebou. Byly tam maxima a minima, ale rok 2016 byl pro restaurace celkově pozitivním rokem, o čemž svědčí velký počet velmi solidních restaurací, které se otevřely. Ze všech restaurací, které debutovaly v roce 2016, to jsou naše tipy pro deset nejlepších.

Nejlepší nové restaurace v Americe za rok 2016 (Prezentace)

2016 měl určitě svůj podíl na velkých, lesklých otvorech od špičkových kuchařů, ale ne tolik jako v minulých letech. Mario Batali a Joe Bastianich otevřeli La Sirena, jejich první samostatně stojící manhattanskou restauraci po 10 letech; David Chang otevřel Momofuku Nishi, stále nalézající své základy, také v New Yorku; a Jonathan Waxman otevřeli Waxman’s v San Francisku, ale v tomto roce se neobjevily žádné nové velké americké otvory od špičkových kulinářských osobností, jako jsou José Andrés, Alain Ducasse, Daniel Boulud, Joel Robuchon nebo Grant Achatz. To znamená, že méně známí kuchaři měli možnost uplatnit pozornost a oni s touto příležitostí kandidovali.

Abychom našli nejlepší nové restaurace letošního roku, prošli jsme recenzemi od profesionálů i amatérů, konzultovali jsme náš seznam více než 20 městských redaktorů, studovali jsme žebříčky a přehledy z místních médií ve velkých amerických městech a sbírali jsme menší města a města pro diamanty v surovém stavu.

I když jsou tyto restaurace nové a v mnoha případech si stále přicházejí na své, všechny ve svých městech docela zapůsobily, už se jim dostalo hromady chvály a jsou přeplněné každou noc v týdnu. Doporučujeme vám, abyste si je prohlédli sami ... pokud můžete získat rezervaci.


Šéfkuchař Jason Vincent se proslavil jako šéfkuchař v Nightwoodu a v Giantu přeměňuje místní středozápadní suroviny na jednoduché a chutné jídlo.

Nabídka je zábavná, inspirovaná a snadno se zamiluje do výjimečných pokrmů, jako je krabový salát Jonah s vaflovými hranolky, sladkokyselý lilek s kešu a pancetta uzené jehněčí cannelloni s rukolou pesto, kuřecím habanero mole poblano a pekanovým uzeným žebrem. Neexistuje žádný skutečný rým nebo důvod, žádný ústřední žánr nebo filozofie za konceptem, jen skvělé, inspirované jídlo.


Šéfkuchař Jason Vincent se proslavil jako šéfkuchař v Nightwoodu a v Giantu přeměňuje místní středozápadní suroviny na jednoduché a chutné jídlo.

Nabídka je zábavná, inspirovaná a snadno se zamiluje do výjimečných pokrmů, jako je krabový salát Jonah s vaflovými hranolky, sladkokyselý lilek s kešu a pancetta uzené jehněčí cannelloni s rukolou pesto, kuřecím habanero mole poblano a pekanovým uzeným žebrem. Neexistuje žádný skutečný rým nebo důvod, žádný ústřední žánr nebo filozofie za konceptem, jen skvělé, inspirované jídlo.


Šéfkuchař Jason Vincent se proslavil jako šéfkuchař v Nightwoodu a v Giantu přeměňuje místní středozápadní suroviny na jednoduché a chutné jídlo.

Nabídka je zábavná, inspirovaná a snadno se zamiluje do výjimečných pokrmů, jako je krabový salát Jonah s vaflovými hranolky, sladkokyselý lilek s kešu a pancetta uzené jehněčí cannelloni s rukolou pesto, kuřecím habanero mole poblano a pekanovým uzeným žebrem. Neexistuje žádný skutečný rým nebo důvod, žádný ústřední žánr nebo filozofie za konceptem, jen skvělé, inspirované jídlo.


Šéfkuchař Jason Vincent se proslavil jako šéfkuchař v Nightwoodu a v Giantu přeměňuje místní středozápadní suroviny na jednoduché a chutné jídlo.

Nabídka je zábavná, inspirovaná a snadno se zamiluje do výjimečných pokrmů, jako je krabový salát Jonah s vaflovými hranolky, sladkokyselý lilek s kešu ořechy a pancetta uzené jehněčí cannelloni s rukolou pesto, kuřecím habanero mole poblano a pekanovým uzeným žebrem. Neexistuje žádný skutečný rým nebo důvod, žádný ústřední žánr nebo filozofie za konceptem, jen skvělé, inspirované jídlo.


Šéfkuchař Jason Vincent se proslavil jako šéfkuchař v Nightwoodu a v Giantu přeměňuje místní středozápadní suroviny na jednoduché a chutné jídlo.

Nabídka je zábavná, inspirovaná a snadno se zamiluje do výjimečných pokrmů, jako je krabový salát Jonah s vaflovými hranolky, sladkokyselý lilek s kešu a pancetta uzené jehněčí cannelloni s rukolou pesto, kuřecím habanero mole poblano a pekanovým uzeným žebrem. Neexistuje žádný skutečný rým nebo důvod, žádný ústřední žánr nebo filozofie za konceptem, jen skvělé, inspirované jídlo.


Šéfkuchař Jason Vincent se proslavil jako šéfkuchař v Nightwoodu a v Giantu přeměňuje místní středozápadní suroviny na jednoduché a chutné jídlo.

Nabídka je zábavná, inspirovaná a snadno se zamiluje do výjimečných pokrmů, jako je krabový salát Jonah s vaflovými hranolky, sladkokyselý lilek s kešu ořechy a pancetta uzené jehněčí cannelloni s rukolou pesto, kuřecím habanero mole poblano a pekanovým uzeným žebrem. Neexistuje žádný skutečný rým nebo důvod, žádný ústřední žánr nebo filozofie za konceptem, jen skvělé, inspirované jídlo.


Šéfkuchař Jason Vincent se proslavil jako šéfkuchař v Nightwoodu a v Giantu přeměňuje místní středozápadní suroviny na jednoduché a chutné jídlo.

Nabídka je zábavná, inspirovaná a snadno se zamiluje do výjimečných pokrmů, jako je krabový salát Jonah s vaflovými hranolky, sladkokyselý lilek s kešu ořechy a pancetta uzené jehněčí cannelloni s rukolou pesto, kuřecím habanero mole poblano a pekanovým uzeným žebrem. Neexistuje žádný skutečný rým nebo důvod, žádný ústřední žánr nebo filozofie za konceptem, jen skvělé, inspirované jídlo.


Šéfkuchař Jason Vincent se proslavil jako šéfkuchař v Nightwoodu a v Giantu přeměňuje místní středozápadní suroviny na jednoduché a chutné jídlo.

Nabídka je zábavná, inspirovaná a snadno se zamiluje do výjimečných pokrmů, jako je krabový salát Jonah s vaflovými hranolky, sladkokyselý lilek s kešu a pancetta uzené jehněčí cannelloni s rukolou pesto, kuřecím habanero mole poblano a pekanovým uzeným žebrem. Neexistuje žádný skutečný rým nebo důvod, žádný ústřední žánr nebo filozofie za konceptem, jen skvělé, inspirované jídlo.


Šéfkuchař Jason Vincent se proslavil jako šéfkuchař v Nightwoodu a v Giantu přeměňuje místní středozápadní suroviny na jednoduché a chutné jídlo.

Nabídka je zábavná, inspirovaná a snadno se zamiluje do výjimečných pokrmů, jako je krabový salát Jonah s vaflovými hranolky, sladkokyselý lilek s kešu a pancetta uzené jehněčí cannelloni s rukolou pesto, kuřecím habanero mole poblano a pekanovým uzeným žebrem. Neexistuje žádný skutečný rým nebo důvod, žádný ústřední žánr nebo filozofie za konceptem, jen skvělé, inspirované jídlo.


Šéfkuchař Jason Vincent se proslavil jako šéfkuchař v Nightwoodu a v Giantu přeměňuje místní středozápadní suroviny na jednoduché a chutné jídlo.

Nabídka je zábavná, inspirovaná a snadno se zamiluje do výjimečných pokrmů, jako je krabový salát Jonah s vaflovými hranolky, sladkokyselý lilek s kešu a pancetta uzené jehněčí cannelloni s rukolou pesto, kuřecím habanero mole poblano a pekanovým uzeným žebrem. Neexistuje žádný skutečný rým nebo důvod, žádný ústřední žánr nebo filozofie za konceptem, jen skvělé, inspirované jídlo.


Podívejte se na video: Víkend v Universal Harry Potter studios LEA